路线
您还可以品尝到精心挑选的丰盛河豚。
顶级品质 ◎[天然torafugu] 天然Genyagen（Genyagen）课程 ≪8道菜≫。
只使用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制，以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。
享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线"，这里有大型天然虎鲸和技艺精湛的工匠。
金额] 26,000 日元（含税）
[项目数] 8 项。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。
[课程内容。
◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"（水煮鱼）美味可口。
天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装，彰显工匠的精湛技艺。
油炸天然河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁，风味十足，佐以山椒盐调味。
天然烤河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu（柑橘汁）、酱油和 moromi（酱油和韭菜盐）、大蒜和韭菜盐。
我们推荐葱盐蒜蓉！享受河豚独特的天然脆感，以及河豚与蒜蓉酱的完美搭配。
烧烤或锅中的天然粟米
天然独有的浓郁奶香。
请为烤长鳍鱼选择 [盐] 或 [酱汁]。
天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅！
粥
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui（米粥）是一道绝佳的收尾菜。
甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
1 人起。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
如有任何变更或取消，请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消，将收取 100%（课程价格）的取消费。
建议提前预约，以确保服务顺利进行。
顶级 ◎[天然 torafugu]天然天乐套餐 ≪7 道菜≫。
只使用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制，以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。
享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线"，这里有大型天然虎鲸和技艺精湛的工匠。
金额] 22,000 日元（含税）
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。
[课程内容。
◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"（水煮鱼）美味可口。
天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装，彰显工匠的精湛技艺。
油炸天然河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁，风味十足，佐以山椒盐调味。
天然烤河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu（柑橘汁）、酱油和 moromi（酱油和韭菜盐）、大蒜和韭菜盐。
我们推荐葱盐蒜蓉！享受河豚独特的天然脆感，以及河豚与蒜蓉酱的完美搭配。
天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅！
粥
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui（米粥）是一道绝佳的收尾菜。
甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
1 人起。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
如有任何变更或取消，请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消，将收取 100%（课程价格）的取消费。
建议提前预约，以确保服务顺利进行。
最好的◎[天然 torafugu] 天然醍醐套餐 ≪6道菜≫。
只使用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制，以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。
享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线"，这里有大型天然虎鲸和技艺精湛的工匠。
金额] 18,000 日元（含税）
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。
[课程内容。
◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"（水煮鱼）美味可口。
天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装，彰显工匠的精湛技艺。
油炸天然河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁，风味十足，佐以山椒盐调味。
天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅！
粥
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui（米粥）是一道绝佳的收尾菜。
甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
1 人起。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
如有任何变更或取消，请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消，将收取 100%（课程价格）的取消费。
建议提前预约，以确保服务顺利进行。
最精致 ◎[天然 torafugu]天然源菜 ≪5道菜≫。
只使用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制，以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。
享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线"，这里有大型天然虎鲸和技艺精湛的工匠。
金额] 15,000 日元（含税）
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。
[课程内容。
◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"（水煮鱼）美味可口。
天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装，彰显工匠的精湛技艺。
天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅！
粥
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui（米粥）是一道绝佳的收尾菜。
甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
1 人起。
*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
如有任何变更或取消，请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消，将收取 100%（课程价格）的取消费。
建议提前预约，以确保服务顺利进行。
螃蟹
全套螃蟹配炸鱼。
金额] 12,500 日元（含税）
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时
[课程内容。
餐盘
雪蟹刺身
◆ 炸雪蟹
雪蟹和帝王蟹火锅和烤肉
◆ 杂烩汤
甜点
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
*在展会和繁忙时段，可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订，以确保服务顺畅。
[螃蟹节
经典的螃蟹美食菜单。
金额] 11,300 日元（含税）
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时
[课程内容。
餐盘
雪蟹刺身
◆ 雪蟹和帝王蟹火锅和烘烤
粥
◆ 甜点
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
*在展会和繁忙时段，可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订，以确保服务顺畅。
螃蟹和河豚] 螃蟹豪华套餐
豪华套餐，主菜是砂锅蟹和河豚。
金额] 12,500 日元（含税）
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时
[课程内容。
餐盘
雪蟹刺身
油炸老豆腐
烤河豚
◆ 雪蟹和帝王蟹火锅
粥
◆ 甜点
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
*在展会和繁忙时段，可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订，以确保服务顺畅。
河豚和螃蟹] 河豚豪华套餐
豪华套餐，主菜是 torafugu 火锅，还有螃蟹。
金额] 10,000 日元（含税）
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时
[课程内容。
餐盘
陈年托拉府谷苔莎
◆ 炸雪蟹
焗雪蟹
◆ 成熟的 torafugu 铁咖喱
粥
◆ 甜点
Tessa "可更改为 "Butsusashi"，费用为 300 日元（含税）。
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
*在展会和繁忙时段，可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订，以确保服务顺畅。
陈年河豚 天乐套餐
全套河豚料理，包括 tessa（河豚刺身）、karaage（油炸）、烤河豚和 tecchiri（火锅）。
金额] 8,000 日元（含税）
[项目数] 8 项。
[停留时间] 2 小时 15 分钟。
[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎（河豚刺身）
油炸虎河豚
◇烧河豚
◆ 河豚火锅
纯金罐胶原蛋白
◆ 杂烩汤
甜点
可选择烤河豚酱
Ponzu] [Ponzu] [Moromi 酱油] [Shio garlic] [Shio garlic
Tessa "可更改为" Butsusashi"，费用为 +300日元（含税）。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕，价格为 +1 100 日元（含税）。
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
*在展会和繁忙时段，可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订，以确保服务顺畅。
陈年河豚 醍醐套餐
最受欢迎的套餐是 tessa（河豚刺身）、karaage（炸鱼）和 tecchiri（火锅）。
金额] 6,500 日元（含税）
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时
[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎（河豚刺身）
油炸虎河豚
河豚火锅
◆ 杂烩汤
甜点
Tessa "可更改为" Butsusashi"，费用为 +300日元（含税）。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕，价格为 +1 100 日元（含税）。
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
*在展会和繁忙时段，可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订，以确保服务顺畅。
陈年河豚 玄套餐
简易套餐搭配河豚刺身和火锅
金额] 5,000 日元（含税）
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时
[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎（河豚刺身）
◆ 河豚火锅
粥
◆ 甜点
Tessa "可更改为" Butsusashi"，费用为 +300日元（含税）。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕，价格为 +1 100 日元（含税）。
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
*在展会和繁忙时段，可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订，以确保服务顺畅。
厚厚的 A5 级天然 torafugu（河豚）套餐，配以天然油炸和烧烤河豚。
我们为您提供直接从下关运来的豪华[厚]切天然鱼腩肉，以及作为配菜的油炸和烧烤天然鱼腩肉！请借此机会尽情享受天然鸟鱼的独特美味！
金額] ¥14,500（含稅）
[项目数] 8 项。
[停留时间] 2 小时 15 分钟。
[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
天然厚味苔莎（河豚刺身）
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri（河豚千层锅）
天然烤河豚
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
甜点
(课程照片显示的是 2 份）。
可选择烤河豚酱
Ponzu] [Ponzu] [Moromi 酱油] [Shio garlic] [Shio garlic
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
*在展会和繁忙时段，可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订，以确保服务顺畅。
厚厚的 A5 级天然 torafugu（河豚）套餐，配以天然炸鱼。
天然河豚（河豚鱼）切成豪华[厚]形，配以油炸天然河豚！请借此机会尽情享受天然河豚的非凡美味！
金額] ¥12,000（含稅）
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时
[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
天然厚味苔莎（河豚刺身）
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri（河豚千层锅）
◆ 钾胶原蛋白
熬粥
◆ 甜点
(课程照片显示的是 2 份）。
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
*在展会和繁忙时段，可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订，以确保服务顺畅。
厚厚的 A5 级天然河豚课程
直接从下关运来的天然河豚，采用豪华[厚]切法！请借此机会品尝天然河豚的独特美味！
金额] 10,000 日元（含税）
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时
[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
天然厚味苔莎（河豚刺身）
天然丰盛的 Tecchiri（河豚千层锅）
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
甜点
(课程照片显示的是 2 份）。
可增加 2,000 日元（含税）的 2 小时畅饮限制（最后点餐时间为 30 分钟前）！
*在展会和繁忙时段，可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
建议提前预订，以确保服务顺畅。
元酒季節套餐】◇任飲◇昭福套餐】特大ぶつtekkotori & nabe shirako (白鰤)，含 7 道菜 *需預約，11 月 1 日起供應。
特大魚餅 「和 」火鍋白子 "的豐盛套餐！此為季節性套餐，任飲價格為 2,000 日圓 → 1,500 日圓！
金额] 10,000 日元（含税）
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时
[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎（河豚刺身）
油炸河豚
超大型凹凸不平的 Tete-a-tete。
◆ 鍋小米 (1 塊)
粥
◆ 甜点
Tessa "可更改为" Butsusashi"，费用为 +300日元（含税）。
<差不多能喝完吧
◆Finshu 飲料：第二杯及之後的飲料。◆ 瓶裝啤酒 The Premium Maltz ◆ 高腳杯 ◆ 原味酸酒：自製柚子/粉柚/檸檬/烏龍/綠茶 ◆ 紀州南瓜梅酒 ◆ 其他：清酒、燒酎（大麥/馬鈴薯燒酎） ◆ 軟飲料：柳橙汁/桃汁/可樂/烏龍茶/等。
*Fuguya 也提供 [fin 清酒]！(从第二杯开始，下一杯就变成清酒了）。
*订单必须由团体所有成员（初中生及以上）共同下达。
2 小时（最后订单 30 分钟前）
*每次只接受一個杯子的訂購。
*請提前預約。
請依您的人數（初中生以上）訂購課程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*銷售期間為 11 月 1 日至 2 月 28 日。
吟春套餐：6 道菜配炸雞 *需預約，11 月 1 日起供應。
標準套餐搭配人氣炸河豚（Fugu Karaage）♪ 這是季節性套餐，任飲價格為 2,000 日元 → 1,500 日元！
金額] ¥8,000（含稅）
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时
[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎（河豚刺身）
油炸河豚
◇Tetcchiri (河豚鍋)
◆ 杂烩汤
甜点
Tessa "可更改为" Butsusashi"，费用为 +300日元（含税）。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕，价格为 +1 100 日元（含税）。
<差不多能喝完吧
◆Finshu 飲料：第二杯及之後的飲料。◆ 瓶裝啤酒 The Premium Maltz ◆ 高腳杯 ◆ 原味酸酒：自製柚子/粉柚/檸檬/烏龍/綠茶 ◆ 紀州南瓜梅酒 ◆ 其他：清酒、燒酎（大麥/馬鈴薯燒酎） ◆ 軟飲料：柳橙汁/桃汁/可樂/烏龍茶/等。
*Fuguya 也提供 [fin 清酒]！(从第二杯开始，下一杯就变成清酒了）。
*订单必须由团体所有成员（初中生及以上）共同下达。
2 小时（最后订单 30 分钟前）
*每次只接受一個杯子的訂購。
*請提前預約。
請依您的人數（初中生以上）訂購課程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*銷售期間為 11 月 1 日至 2 月 28 日。
玄心冬季季節菜單] ◇[任飲套餐] 5 道菜 *需預約；11 月 1 日起開始發售。
在這道時令菜餚中，您可以輕鬆享用 tessa（河豚刺身）和 tecchiri（河豚鍋）！
金额] 6,500 日元（含税）
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时
[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎（河豚刺身）
燉河豚
粥
◆ 甜点
Tessa "可更改为" Butsusashi"，费用为 +300日元（含税）。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕，价格为 +1 100 日元（含税）。
<差不多能喝完吧
◆Finshu 飲料：第二杯及之後的飲料。◆ 瓶裝啤酒 The Premium Maltz ◆ 高腳杯 ◆ 原味酸酒：自製柚子/粉柚/檸檬/烏龍/綠茶 ◆ 紀州南瓜梅酒 ◆ 其他：清酒、燒酎（大麥/馬鈴薯燒酎） ◆ 軟飲料：柳橙汁/桃汁/可樂/烏龍茶/等。
*Fuguya 也提供 [fin 清酒]！(从第二杯开始，下一杯就变成清酒了）。
*订单必须由团体所有成员（初中生及以上）共同下达。
2 小时（最后订单 30 分钟前）
*每次只接受一個杯子的訂購。
*請提前預約。
請依您的人數（初中生以上）訂購課程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是，优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*銷售期間為 11 月 1 日至 2 月 28 日。
商店信息
![官方] 源心池袋 - 河豚、鳗鱼和螃蟹料理](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1417/2024/07/16154457/logo.jpg){kind=logo}
官方] 源心池袋 - 河豚、鳗鱼和螃蟹料理
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- 〒171-0014
东京都丰岛区池袋 2-41-1
1F-2F（也有 B1F）。 - 访问
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池袋站西口，步行 5 分钟。
有乐町线、东上线和丸之内线。
池袋站西口，步行 5 分钟。 - 电话号码
- 03-5979-1529
- 营业时间
- 12:00-22:30 （午餐 LO 14:00）
(食物 21:00 / 饮料 21:30） - 正常闭馆日
- 不带
- 付款方式
- 现金 可接受的
- 信用卡 ;. 签证（美国） 师 运通 晚餐 JCB 银联
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- 停车场：没有。
所有区域禁止吸烟
